Experiencia sensorial
TexturaPell lleugerament arrugada i interior tendre, amb una consistència carnosa pròpia del pebrot
La historia
Els pebrots de Padrón són una varietat de pebrot petit originari del municipi gallec de Padrón. Es preparen habitualment fregits en oli d'oliva i amanits amb sal gruixuda, i es caracteritzen perquè una proporció variable d'exemplars resulta picant de manera imprevisible.
¿Te apetece?
Cuéntaselo a nuestro equipo en sala — ellos te lo preparan con mimo.